长春大学食品科学与工程学院《食品化学》[专业硕士]考研参考书目教材配套题库习题等辅导资料赠送部分院校真题
适用学院：食品科学与工程学院
目录
1.考研真题（特别说明：本资料中的真题为赠送资料但不一定有本校真题，版权归学校及相关单位，在此对版权所有者表示感谢，如有不妥我们将无条件处理。若有更新可免费升级获得）
[电子书]全国部分高校食品化学考研真题汇总http://zhongheyucai.100xuexi.com/EBook/134291.html
1.中国农业科学院食品化学考研真题
2014年中国农业科学院食品化学考研真题(回忆版)
2013年中国农业科学院食品化学考研真题(回忆版)
2012年中国农业科学院食品化学考研真题
2.华中农业大学食品化学考研真题
2015年华中农业大学816食品化学考研真题
2014年华中农业大学816食品化学考研真题
2013年华中农业大学816食品化学考研真题
3.北京林业大学食品化学考研真题
2016年北京林业大学食品化学考研真题(回忆版)
2014年北京林业大学833食品化学[专业硕士]考研真题
4.暨南大学食品化学考研真题
2015年暨南大学826食品化学考研真题
2014年暨南大学826食品化学考研真题
2013年暨南大学826食品化学考研真题(B卷)
5.沈阳农业大学食品化学考研真题
2015年沈阳农业大学食品化学考研真题
2014年沈阳农业大学905食品化学[专业硕士]考研真题
2013年沈阳农业大学821食品化学考研真题
6.浙江工业大学食品化学考研真题
2015年浙江工业大学849食品化学考研真题
2015年浙江工业大学940食品化学(I)考研真题
2014年浙江工业大学849食品化学考研真题
7.昆明理工大学食品化学考研真题
2015年昆明理工大学834食品化学考研真题(A卷)
2014年昆明理工大学834食品化学考研真题(A卷)
2013年昆明理工大学833食品化学考研真题(A卷)
8.其他部分高校食品化学考研真题及详解
2015年中国农业大学835食品科学基础考研真题(食品化学部分)
2015年天津商业大学810食品化学考研真题
2015年广东海洋大学805食品化学考研真题
2014年浙江农林大学826食品化学[专业硕士]考研真题
2013年广东工业大学816食品化学考研真题
2012年西南大学835食品化学与食品微生物学考研真题
2012年福州大学840食品化学考研真题
2012年华南农业大学食品化学考研真题
2010年西北农林科技大学826食品化学考研真题
2010年江苏大学840食品化学考研真题
说明：本科目考研真题不对外公布(暂时难以获得)，通过分析参考教材知识点，精选了有类似考点的其他院校相关考研真题，以供参考。
2.教材教辅
[题库]阚建全《食品化学》(第3版)配套题库【考研真题精选+章节题库】http://zhongheyucai.100xuexi.com/tk/4523.html
本题库是阚建全主编的《食品化学》(第3版)的学习辅导题库，主要包括以下内容：
第一部分为考研真题精选。本部分精选了部分高校近些年的食品化学考研真题，按照题型分类，所有题目都提供答案，大部分题目还提供解析。通过本部分的学习，可以熟悉考研真题的命题风格和难易程度。
第二部分为章节题库。结合国内多所院校的考研真题和考查重点，根据教材的章目进行编排，精选了典型习题，以供考生强化练习。
第一部分 考研真题精选
一、名词解释
二、简答题
三、论述题
一、选择题
二、填空题
三、判断题
考研真题精选(一)
考研真题精选(二)
第二部分 章节题库
第1章 绪 论
第2章 水 分
第3章 蛋白质
第4章 碳水化合物
第5章 脂 质
第6章 维生素
第7章 矿物质
第8章 酶
第9章 色 素
第10章 食品的风味物质
第11章 食品添加剂
第12章 食品中的有害成分
说明：以上为本科目参考教材配套的辅导资料。
| 341农业知识综合三[专业硕士] | |
| 805食品生物化学 | |
| 806食品化学[专业硕士] |
欢迎来长春大学食品科学与工程学院《食品化学》[专业硕士]考研参考书目教材配套题库习题等辅导资料赠送部分院校真题的页面，由北京众合育才教育科技有限公司为您提供，联系电话是18610157382。
